معدومسازی ۲ تن گوشت قرمز غیر بهداشتی در زاهدان

تسنیم/ سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: در راستای تشدید نظارتهای بهداشتی و مقابله با کشتار غیرمجاز دام، از ابتدای سال تاکنون بیش از دو تن گوشت قرمز حاصل از کشتار غیرمجاز در این شهرستان معدومسازی شده است.
علیرضا اسکندری، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان اظهار داشت: در راستای تشدید نظارتهای بهداشتی و مقابله با کشتار غیرمجاز دام، از ابتدای سال تاکنون بیش از دو تن گوشت قرمز حاصل از کشتار غیرمجاز در شهرستان زاهدان معدومسازی شده است.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان افزود: در این مدت بازرسان دامپزشکی ضمن پایش مستمر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، برای 106 واحد قصابی تذکر صادر کردند، 38 واحد متخلف پلمب و 22 پرونده به تعزیرات حکومتی معرفی شد. همچنین در حوزه عرضه طیور زنده، 385 واحد عرضهکننده تذکر دریافت کردند و 25 واحد پلمب شدند.
وی با بیان اینکه کشتار دام باید صرفاً در کشتارگاههای صنعتی و بهداشتی انجام شود، افزود: کشتار غیرمجاز و عرضه گوشت فاقد مهر ولیبل بهداشتی دامپزشکی، ریسک انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام از جمله تب مالت، تب کریمهکنگو و سل گاوی را به شدت افزایش میدهد.
اسکندری ادامه داد: تمامی قصابیها موظف هستند گوشتهای تأییدشده دامپزشکی را عرضه کنند. در صورت مشاهده هرگونه تخلف در زمینه عرضه گوشت فاقد لیبل یا کشتار غیرمجاز، پرونده متخلفان بدون اغماض به مراجع قضایی ارجاع خواهد شد.
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان با تأکید بر نقش دامپزشکی در تضمین سلامت عمومی خاطرنشان کرد: مصرفکنندگان باید تنها از قصابیهای دارای مهر دامپزشکی خرید کنند و از خرید گوشتهای بدون برچسب و فاقد هویت بهداشتی خودداری کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، پرونده متخلفان بدون اغماض به مراجع قضایی معرفی خواهد شد.