نبود صنایع تبدیلی فروش سیب در کهگیلویه و بویراحمد را دشوار کرد

ایرنا/ رییس سازمان جهادکشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: نبود صنایع تبدیلی و فرآوری در استان باعث شده که سیبداران برای فروش محصول خود با مشکلات جدی مواجه شوند و بخش عمده محصول از طریق واسطهها و به نام سایر استانها به بازارهای هدف راه پیدا کند.
رضا فرازی اظهار داشت: برداشت سیب از ۶ هزار و ۲۰۰ هکتار باغات کهگیلویه و بویراحمد آغاز شد و تا پانزدهم مهرماه ادامه خواهد داشت.
وی بیان داشت: امسال بیش از ۱۳۰ هزار تن سیب از باغات استان برداشت و به بازار عرضه میشود.
فرازی ادامه داد: قیمت این محصول بستگی به کیفیت آن دارد و از ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار ریال نوسان دارد.
صادرات مستقیم سیب انجام نمیشود
وی با بیان اینکه حدود ۲۰ درصد از سیب تولیدی استان به مصرف داخلی اختصاص دارد افزود: هم اکنون صادرات مستقیم از گمرکات استان انجام نمیشود و بخش عمدهای از محصول از طریق واسطهها و به نام سایر استانها راهی بازارهای هدف میشود.
رییس سازمان جهادکشاورزی کهگیلویه و بویراحمد همچنین به چالش نبود صنایع فرآوری اشاره کرد و گفت: با توجه به فقدان کارخانههای مرتبط در استان، امکان توسعه زنجیره ارزش به شکل مطلوب فراهم نیست و تنها سیب درجه سه صنعتی به خارج از استان حمل میشود.
فرازی اظهار داشت: ۶۰۰ هکتار از باغات سیب استان هنوز غیربارور هستند.
ذخیرهسازی سیب برای میوه شب عید
وی ادامه داد: سالانه بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ تن از سیب تولیدی استان از سوی تعاون روستایی برای تأمین میوه شب عید خریداری و ذخیرهسازی میشود.
فرازی با بیان اینکه قیمت سیب صنعتی و زیردرختی هنوز نهایی نشده اظهار داشت: بیش از ۱۵ درصد از کل تولید سیب استان در سردخانهها نگهداری خواهد شد.