سفر به بهار طعم و ترنمِ هنر در جشنواره حاصَل مهدیشهر

ایرنا/ سمنان - ایرنا - بر بلندای کوه، جایی که استواریِ طبیعت با روحیه پرصلابت عشایر ایل سنگسری درهم میآمیزد، نمایشگاهی که سرشار از طعم لبنیات ناب و رنگینکمان صنایعدستی اصیل برپا شده است تا فرصت دیدن، چشیدن، و لمس زندگی اصیل عشایر را برای بینندگان فراهم کند.
به گزارش ایرنا، گام برداشتن در نمایشگاه محصولات لبنی و صنایعدستی ایل سنگسر و چند استان دیگر در قالب «جشنواره ملی حاصل» گویی سفری به دل تاریخ پرصلابت عشایر از میان کوهها و دشتها تا رسیدن به چادرهای ایل است.
عشایر سنگسر از شیر گوسفند و بز بیش از ۳۲ نوع محصول میآفرینند؛ هرکدام طعمی ناب و روایتی کهن دارد. با قدم زدن در میان غرفههای نمایشگاه محصولات لبنی و صنایعدستی جشنواره حاصل میتوان رایحه برخی از این محصولات همچون ماست، پنیر، انواع محصولات لبنی و روغن زرد را نفس کشید.
«وارهون» یا همان روغن زرد، «آرشه» و «لورئین» از جمله خوراکیهای لبنی اصیل عشایر ایل سنگسر است.

معجزه آرشه تا هنر فرش خودرنگ
آرشه را که بچشید، مزه سلامت را احساس میکنید؛ غذایی کامل و سرشار از کلسیم و منیزیم. اما جذابتر از همه، شکلات محلی «چیکو» است دانههای کوچک اما پر از طعم زندگی در ییلاق، سوغاتی شیرین که یاد عشایر ایل سنگسری را همیشه زنده نگه میدارد.
در کنار این طعمها، رنگ و نقش صنایعدستی عشایر ایل سنگسری و چند استان دیگر بازدیدکننده را مجذوب میکند.
در میان تنوع و انبوهی از صنایعدستی «فرش خودرنگ مهدیشهر و سوزندوزی»، دستبافتههایی با رنگهای طبیعی و پرنقش، چون تابلویی از طبیعت در برابر دیدگان خودنمایی میکند، گویی هر نخ و گره بر تار و پود فرشها و نقش و نگار سوزندوزیها داستانی از کوچ، صبر، زندگی عشایر غیور ایل سنگسر به عنوان دارنده طولانیترین مسیر کوچ عشایری در ایران و جهان در دامان کوه روایت میکند.

این نمایشگاه فقط یک بازارچه نیست؛ بلکه سفری به عمق اصالت و هویت است، تجربهای که به دل مینشیند و همچون نسیم خنکی که از قلهها فرود میآید و جان را تازه میکند.
مزایای برگزاری جشنواره ملی حاصل
معرفی آداب، غذاها، موسیقی و صنایعدستی عشایر به نسل جوان و گردشگران، فرصت فروش مستقیم محصولات لبنی و صنایعدستی با جذب گردشگران داخلی و خارجی و گسترش گردشگری فرهنگی، از ظرفیتهای جشنواره حاصل در مهدیشهر استان سمنان است.

معرفی ظرفیتهای محلی با شناساندن توانمندیهای عشایر در تولید، دامداری و هنرهای سنتی، تقویت وحدت، همدلی و پیوند بین عشایر و سایر اقشار جامعه و ایجاد اشتغال پایدار با حمایت از تولید محلی و زمینهسازی برای توسعه بازارهای جدید را باید از مزایای برگزاری جشنواره ملی حاصل در مهدیشهر دانست.
راهبردهایی که بر دستاوردهای «جشنواره حاصل» میافزاید
برندسازی محصولات عشایری با معرفی لبنیات و صنایعدستی با هویت مشخص و بستهبندی استاندارد به منظور ورود به بازارهای ملی و جهانی، ایجاد شبکههای بازاریابی با تقویت ارتباط دادن تولیدکنندگان عشایری با شرکتهای پخش و فروشگاههای بزرگ، تقویت حمایتهای دولتی و مردمی و ثبت و ترویج میراث ملموس و ناملموس ایل سنگسر،میتواند از راهبردهای رونقبخشی به دستاوردهای جشنواره حاصل باشد.
توجه بیش از پیش به مستندسازی و معرفی آیینها و تولیدات عشایری از موضوعهای مهمی است که انتظار میرود در پسِ برگزاری جشنواره ملی حاصل مورد توجه قرار بگیرد.
«حاصل» جشنواره اصالت و توانمندیهای عشایر سنگسری
به گزارش ایرنا، مهدیشهر یا سنگسر مرکز شهرستان مهدیشهر واقع در شمال استان سمنان، خاستگاه ایل عشایر سنگسری از شاخصترین کوچنشینان دامنههای البرز است که برای جابهجایی از ییلاق به قشلاق مسافت بیش از یک هزار و ۵۰۰ کیلومتر را طی میکنند.
طی چنین مسافت طولانی توسط عشایر بیمانند است، «برنارد هوکارد» محقق مشهور اروپایی نیز معتقد بود عشایر ایل سنگسری طولانیترین مسیر کوچرو را در جهان دارند.
نام جشنواره «حاصل» برگرفته از یک اصطلاح معروف گویش سنگسری است که در انتهای فصل تابستان همزمان با بازگشت عشایر از ییلاق به مجموعه تولیدات لبنی خود در زبان محلی میگویند.
فاصله مهدیشهر تا تهران حدود ۲۳۰ کیلومتر است و گردشگران تهرانی می توانند با سرعت حداقل ۷۰ کیلومتر بر ساعت بعد از سه ساعت طی مسیر به شهر گردشگری مهدیشهر برسند و از جشنواره ملی ایل سنگسر دیدن کنند.
عشایر استان سمنان متشکل از سه هزار و ۱۸۱ خانوار و بیش از ۱۴ هزار و ۴۰۰ نفر جمعیت، شامل ۷۴ طایفه، یکوهفتصدم درصد از جمعیت عشایری کشور را شامل میشوند که مهمترین و بزرگترین طایفه را ایل سنگسری تشکیل می دهد.
به روایتی این عشایر طولانیترین مسیر کوچ عشایر کشور را دارند و تولید ۳۲ نوع مشتقات لبنی و ۴٠ نوع نان از جمله قابلیت های عشایر سنگسر در بخش گردشگری است.
از ۳۲ نوع فرآورده لبنی عشایر سنگسری از شیر، آرشه و چیکو از معروفترینهاست که با هدف معرفی تولیدات عشایری به منظور رونق گردشگری استان سمنان، گواهی انطباق استاندارد نیز دریافت کرده است.