ثبت رکورد بی‌سابقه برداشت پیاز در شهرستان کیار

فارس/ بنا بر اعلام مدیر جهاد کشاورزی این شهرستان، در سال زراعی جاری، برداشت بیش از ۱۲۰ تن پیاز در هر هکتار در اراضی این منطقه به ثبت رسیده است.

شهرستان کیار موفق به ثبت رکوردی بی‌سابقه در برداشت محصول پیاز شد. بنا بر اعلام مدیر جهاد کشاورزی این شهرستان، در سال زراعی جاری، برداشت بیش از ۱۲۰ تن پیاز در هر هکتار در اراضی این منطقه به ثبت رسیده است.

---

بازار

---

در سال جاری، بیش از ۸۰ هکتار از اراضی شهرستان کیار به کشت پیاز اختصاص یافته که عمده این سطح زیر کشت در شرق شهرستان قرار دارد. مزارع مذکور به سامانه‌های نوین آبیاری تجهیز شده‌اند که نقش مهمی در افزایش بهره‌وری داشته‌اند.

عملیات کیل‌گیری این محصول در مزرعه‌ای ۱۰ هکتاری واقع در روستای قلعه سلیم و با حضور مسوول مرکز جهاد کشاورزی دزک، مسوول ترویج و کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان انجام شد که طی آن، برداشت بیش از ۱۲۰ تن پیاز در هر هکتار به ثبت رسید.

ارقام کشت‌شده شامل پیاز سفید (فلات، PS، سایروس)، پیاز زرد (تاکی، فلات) و پیاز قرمز بوده‌اند که از کیفیت مطلوبی برخوردار هستند.

پیاز یکی از سبزیجات پرکاربرد و ارزشمند در آشپزی و تغذیه به شمار می‌رود. این گیاه به خاطر خواصی که دارد، در بسیاری از فرهنگ‌ها محبوب است. پیاز منبع خوبی از ویتامین C، ویتامین B6 و فولات است.

همچنین دارای مواد معدنی مهمی همچون پتاسیم و منگنز است.پیاز به دلیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی خود، می‌تواند به کاهش التهاب و بیماری‌های مزمن کمک کند.در نهایت، پیاز نه تنها به طعم و عطر غذاها افزود می‌کند، بلکه با خواص فراوانش به سلامت بدن کمک می‌کند. به همین دلیل، همواره در برنامه غذایی روزانه خود جایگاهی ویژه دارد. 

آخرین خبر چهارمحال و بختیاری در اینستاگرام :
https://instagram.com/Shahrekordtoday