پیش‌بینی برداشت ۱۱۰ هزار تن چغندرقند در خراسان شمالی

ایرنا/ بجنورد- ایرنا- مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از آغاز برداشت چغندرقند در سطح ۲ هزار و ۱۵۳ هکتار از مزارع استان خبر داد و پیش‌بینی کرد امسال حدود ۱۱۰ هزار تن این محصول مهم و استراتژیک تولید شود.

مهدی صباغ روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: برداشت چغندرقند بسته به شرایط آب و هوایی هر منطقه، از مهرماه و اوایل آبان آغاز شده و تا اواسط آذر ادامه خواهد داشت.

---

بازار

---

وی افزود: خراسان شمالی در شاخص سطح زیر کشت چغندرقند رتبه هشتم و در تولید این محصول رتبه دهم کشور را دارد.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با اشاره به حساسیت مراحل رشد چغندرقند گفت: کشاورزان باید در کاشت و داشت محصول به توصیه‌های کارشناسان توجه ویژه‌ای داشته باشند.

وی تصریح کرد: چغندرقند علاوه بر تامین بخشی از شکر مورد نیاز استان، تفاله آن نقش مهمی در تغذیه دام‌ها دارد و ماده اولیه کارخانه قند شیروان به شمار می‌رود که ظرفیت آن ۴۰۰ هزار تن بوده و روزانه می‌تواند سه هزار تن چغندرقند دریافت کند.

صباغ یادآور شد: این محصول بهاره و آب‌طلب است و کشاورزان باید به استفاده از سامانه‌های نوین آبیاری برای افزایش بهره‌وری توجه کنند.

وی همچنین بر استفاده از ارقام اصلاح‌شده بذر چغندرقند تاکید کرد و افزود: ارقام پرشیا، لوریک، شکوفا، رز مینا و آریا از جمله ارقام مناسب و مقاوم در استان هستند که می‌توانند عملکرد و عیار محصول را افزایش دهند.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: بیشترین سطح زیر کشت چغندرقند در شهرستان‌های شیروان، فاروج و جاجرم است، اما در سایر نقاط استان نیز این محصول کشت می‌شود.

وی افزود: میانگین عملکرد چغندرقند در هر هکتار حدود ۵۰ تن و عیار آن ۱۶ درصد است، اما کشاورزان خبره و باتجربه استان توانسته‌اند تا ۱۰۰ تن در هکتار نیز تولید داشته باشند که این استان را در رتبه اول کشور قرار داده است.

خراسان شمالی با دارا بودن ۳۴۴ هزار هکتار عرصه کشاورزی، یکی از قطب‌های مهم کشاورزی کشور به شمار می‌رود؛ بیش از ۸۰ هزار بهره‌بردار در این حوزه فعالیت می‌کنند و حدود ۴۴ درصد جمعیت استان در روستاها سکونت دارند.