کشف هزار کیلوگرم لبنیات غیربهداشتی از یک کارگاه تولیدی در غرب اهواز

فارس/ رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز از کشف و معدوم‌سازی هزار کیلوگرم لبنیات غیربهداشتی از یک کارگاه تولید مواد لبنی خبر داد.

کاوس کریمی رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز، اظهار کرد: در پی تشدید بازرسی‌های بهداشت محیط از کارگاه‌های تولید مواد لبنی، برای یکی از این کارگاه‌ها در غرب اهواز به دلیل داشتن تخلفات بهداشتی، مطابق آیین‌نامه ماده ۱۳۰ پرونده حقوقی تشکیل شد. در جریان عملیات بازرسی نیز یک تُن (۱۰۰۰ کیلوگرم) از مواد لبنی تولید شده در این کارگاه، ضمن هماهنگی با مراجع ذیصلاح و مطابق قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی معدوم گردید.

---

بازار

---

کریمی گفت: این واحد تولیدی در شرایطی کاملاً غیربهداشتی و به دور از موازین سلامت اقدام به تولید مواد لبنی کرده است و این محموله عظیم به دلیل عدم رعایت زنجیره سرد و در شرایط نگهداری نامناسب، تهدیدی جدی برای سلامت عمومی بوده است.

رئیس مرکز بهداشت غرب اهواز افزود: مواد لبنی کشف‌شده شامل انواع محصولات تولیدی بود که به‌دلیل رعایت‌نشدن اصول اولیه بهداشت در مراحل تولید و نگهداری، کاملاً غیرقابل مصرف تشخیص داده شد. بیشترین حجم این محصولات که برای معدوم‌سازی از واحد خارج گردید، مربوط به ماست‌های تولیدی بوده که علائم فساد و آلودگی در آن‌ها به‌وضوح مشاهده شد.

وی ادامه داد: پرونده این واحد متخلف جهت طی مراحل قانونی تشکیل شد و در اسرع وقت، کارگاه مزبور طبق قانون پلمپ خواهد شد تا از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل می‌آید.

کریمی تاکید کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز تولید و همچنین توزیع مواد غذایی، مراتب را از طریق سامانه ۱۹۰ (تلفن رسیدگی به شکایات وزارت بهداشت) گزارش دهند تا برخوردهای قانونی لازم در اسرع وقت انجام گیرد.

آخرین خبر خوزستان در اینستاگرام :
https://instagram.com/khouzestan.today