عروس‌های دریایی؛ ژله‌های بی‌مهره با اسرار زندگی شگفت‌انگیز

ایرنا/ کرج - ایرنا - عضو هیات علمی مرکز تحقیقات شیلاتی آب‌های دور کشور با اشاره به شکوفایی روزافزون موجودات ژله‌ای در اقیانوس‌ها و محیط های ساحلی، اعلام کرد که تغییرات محیطی و فعالیت‌های انسانی از جمله گرمایش زمین، صید بی‌رویه و ورود مواد مغذی اضافی، نقش مهمی در افزایش جمعیت موجودات ژله ای داشته است.

به گزارش ایرنا، دکتر "احمدرضا هاشمی " روز دوشنبه با حضور در اداره شیلات سازمان جهاد کشاورزی استان البرز به مناسبت روز جهانی عروس دریایی به خبرنگار ایرناگفت: (عروس دریایی) بی‌مهره و فاقد مغز، ستون فقرات و سیستم عصبی مرکزی است و بدن آن‌ از سه لایه شامل اپیدرم خارجی، لایه ژلاتینی مزوگلیا و گاسترودرم داخلی تشکیل شده و سلول‌های گزنده روی شاخک‌ها که به نام سلول‌های نیش‌زن شناخته می‌شوند که برای شکار و دفاع به کار گرفته شده و حرکت این موجودات با حرکت های ماهیچه‌ای و پاشیدن آب در جهت مخالف است.

---

بازار

---

وی با اشاره به رژیم غذایی عروس‌های دریایی بیان کرد : این موجودات از ماهی‌های کوچک، لاروها، خرچنگو میگو تغذیه می‌کنند. برخی گونه‌ها مانند عروس جعبه‌ای دارای تعداد زیادی چشم هستند که دید ۳۶۰ درجه به آن‌ها می‌دهد و قادرند تا ۶ متر در دقیقه حرکت کنند.

هاشمی درباره طول عمر و تولید مثل عروس های دریایی افزود که بسته به گونه و شرایط محیطی، طول عمر این موجودات از چند ماه تا چند سال متغیر بوده و مرحله بالغ یا مدوسا (مرحله بالغ) با آزادسازی تخمک و اسپرم در آب انجام می‌شود و مرحله پولیپ می‌تواند ماه‌ها یا سال‌ها باقی بماند و به صورت غیرجنسی، ژله‌های جدید تولید کند.

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات شیلاتی آب‌های دور کشور همچنین به ارزش تغذیه‌ای عروس‌های دریایی اشاره کرد و گفت: ژله‌های خوراکی (عروس دریایی خوراکی) پروتئین بالا، کالری کم و منابع مهمی از آهن، کلسیم، منیزیم و فسفر دارند و می‌توانند در تهیه غذاهایی مانند سالاد، رشته فرنگی و سوشی به کار گرفته شوند.

وی درباره ویژگی‌های منحصر به فرد عروس های دریایی افزود: توانایی تولید نور بیولومینسانس (نورزایی زیستی) برای دفاع و فریب طعمه، سرعت بالای شلیک نیش و سازگاری با تغییرات محیطی از جمله آلودگی، دمای بالا و کمبود اکسیژن، از ویژگی‌های برجسته این موجودات است.
هاشمی خاطرنشان کرد: در آب‌های جنوب ایران حداقل ۶ گونه ژله‌ماهی (گونه‌های ژله‌ماهی) از سه خانواده گزارش شده که تنها یک گونه به‌نام (عروس دریایی خلیج فارس) مختص خلیج فارس و خلیج نایبند است و پنج گونه دیگر پراکنش وسیعی دارند و همچنین فعالیت‌های انسانی مانند تغییر دمای زمین، صید بی‌رویه و ورود مواد مغذی اضافی در افزایش شکوفایی این موجودات مؤثر بوده است.