نظارت‌های بهداشتی در کشتارگاه‌های طیور زنجان ادامه دارد

صدا و سیما/ مدیرکل دامپزشکی زنجان از اجرای نظارت‌های ویژه بر کشتارگاه‌های طیور استان در راستای ارتقای سلامت عمومی خبر داد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان زنجان؛ اشرفی افزود: بر اساس گزارش این اداره کل، در مدت اخیر ۲۵ میلیون و ۹۶۲ هزار و ۴۸۲ قطعه نیمچه گوشتی و ۵۱ میلیون و ۲۷۵ هزار و ۲۷۶ قطعه سایر ماکیان کشتار شده‌اند. پس از انجام ارزیابی‌های بهداشتی، ۵۱۲ هزار و ۷۵۶ لاشه نیمچه گوشتی و ۴۰۶ هزار و پنج لاشه سایر ماکیان به دلیل عدم تأمین شرایط سلامت کافی ضبط و معدوم شدند.

---

بازار

---

مدیرکل دامپزشکی استان ادامه داد: بازرسی‌ها شامل بررسی کامل لاشه‌ها، ارزیابی شرایط نگهداری، حمل و نقل و رعایت بهداشت محیط کشتارگاه بوده است تا اطمینان حاصل شود که محصولات عرضه‌شده به بازار برای مصرف‌کنندگان کاملاً سالم و ایمن هستند.

وی با تأکید بر اهمیت استمرار این نظارت‌ها گفت: کنترل دقیق کشتارگاه‌ها و بازرسی مستمر لاشه‌ها از جمله مهم‌ترین اقداماتی است که برای حفظ سلامت شهروندان انجام می‌شود و هیچ گونه کوتاهی در این زمینه قابل قبول نیست.