۸۶ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی در البرز معدوم سازی شد

ايرنا/ رييس اداره نظارت بر بهداشت عمومي و مواد غذايي دامپزشکي استان البرز گفت: ۸۶ هزار و ۲۸۳ کيلوگرم انواع فرآورده خام دامي فاسد وتاريخ مصرف گذشته در ۶ ماهه نخست سال جاري در اين استان معدوم سازي شد.

دکتر سيد محسن ابوترابي رييس اداره نظارت بر بهداشت عمومي و مواد غذايي دامپزشکي استان البرز افزود: در جريان بازرسي ها و پايش هاي ۶ ماهه نخست امسال از مراکز عرضه، بسته بندي، کشتارگاه‌ها، رستوران‌ها، کبابي ها و قصابي‌هاي استان، ۱۹۸ هزار و ۱۰۹ کيلوگرم انواع فرآورده هاي خام دام دامي ضبط شد که از اين مقداربيش از  ۸۶ هزار کيلوگرم از چرخه مصرف خارج شد.
وي اظهار داشت: در اين مدت بر کشتار ۸۴ هزار و ۴۵۲ راس دام سبک و سنگين شامل گوسفند و بره، بز و بزغاله، گاو و گوساله و همچنين شترمرغ نظارت بهداشتي انجام شد.
در جريان اين بازديدها تعدادي لاشه به وزن ۲۹ هزار و ۷۳۲ کيلوگرم ضبط شد.
وي گفت: کارشناسان اين اداره کل در اين مدت ۲۸ هزار و ۷۸۶ بازديد از مراکز توليد، توزيع، ‌نگهداري و عرضه فرآورده هاي خام دامي انجام دادند که در ۷۲۵ مورد با موارد غيربهداشتي برخوردقانوني کردند.
ابوترابي گفت: کارشناسان اين اداره کل براي ۲۱۳ مورد از اين واحدها پرونده در مراجع قضايي تشکيل دادند که ۶۱ مورد به پلمب منجر شد.
وي همچنين به نظارت بهداشتي بر کشتارگاه هاي طيور استان اشاره کرد و افزود: در اين مدت ۱۱ ميليون و ۷۲ هزار و ۵۸۲ قطعه طيور کشتار شد که از اين تعداد ۲۶ هزار و ۵۸۲ قطعه لاشه ضبط شد.
در اين مدت ۲۵ هزار و ۱۶۲ هزار و ۹۲۹ کيلوگرم گوشت سفيد و ۴۷۴ هزار و ۷۸۳ کيلوگرم گوشت قرمز در کشتارگاه هاي استان استحصال شده است.

همراهان عزيز ، آخرين اخبار استان البرز را به صورت لحظه اي و فراجناحي در بسترهاي زير دنبال کنيد :
آخرين خبر البرز در تلگرام :
  https://t.me/joinchat/AAAAAD7vghTCfgcu5kChmg
آخرين خبر البرز در اينستاگرام :
https://instagram.com/alborztoday

---

بازار

---