افزایش عرضه مرغ گرم در بازار
باشگاه خبرنگاران/رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به افزایش جوجه ریزیها و شرایط مساعد تولید، عرضه مرغ گرم ۱۰ تا ۱۵ درصد مازاد بر نیاز کشور است.
باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی- مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از ثبات نسبی قیمت مرغ در بازار خبر داد وگفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۶۳ هزارتومان، مرغ گرم در عمده فروشی ۸۷ هزارتومان و خرده فروشی ها ۹۳ هزارتومان است.
او عرضه مرغ گرم بالاتر از ۹۳ هزارتومان را گرانفروشی دانست و افزود: برآوردها حاکی از آن است که قیمت مرغ در بازار کاهش یابد، اما رقم کاهش محسوس نیست.
یوسف خانی قیمت هرکیلو سینه را ۱۸۰ هزارتومان، فیله ۲۱۰ هزارتومان و ران مرغ ۸۰ هزارتومان اعلام کرد.
او با بیان اینکه وضعیت عرضه مرغ مازاد بر تقاضاست، گفت: با توجه به شرایط جوجه ریزی و تولید، عرضه مرغ ۱۰ تا ۱۵ درصد مازاد بر نیاز کشور است.
یوسف خانی با تاکید بر ورود پشتیبانی امور دام به چرخه خرید حمایتی مرغ بیان کرد: با توجه به شرایط جوجه ریزی و مازاد، پشتیبانی امور دام از نیمه آذر به بعد باید برای جمع آوری مرغ مازاد وارد میدان شود.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی حداکثر نیاز روزانه مرغ تهران را ۱۵۰۰ تن اعلام کرد و افزود: اکنون نیازی به عرضه مرغ منجمد در بازار نیست، اما در میادین و فروشگاه های زنجیره ای عرضه می شود که هیچ ارتباطی به کمبود ندارد.
او درباره آخرین وضعیت بازار تخم مرغ تصریح کرد: علی رغم آنکه نرخ مصوب هر شانه ۲ کیلویی تخم مرغ ۱۱۲ هزارتومان است، اما متاسفانه در ماه های اخیر بالاتر از این نرخ عرضه می شود به طوریکه اکنون ۱۴۰ هزارتومان عرضه می شود.