ايسنا/ رئيس اتحاديه فروشندگان دل، جگر و قلوه گفت: با وجود عرضه مناسب دام زنده اما به دليل قاچاق بيش از حد آن، بازار دل و جگر با مشکلاتي مواجه شده و درخواست واردات جگر به وزارت صنعت، معدن و تجارت ارائه شده است. وي قيمت هر سيخ جگر، دل و قلوه در واحدهاي صنفي مجاز به وزن ۲۵۰ گرم از نوع گوسفندي را ۳۰۰۰ تومان و از نوع گوساله ۲۵۰۰ تومان اعلام کرد.
غلامحسين شيرازي در گفتوگو با ايسنا، اظهار کرد: به دنبال نوسانات و افزايش چند ماه اخير نرخ ارز، سود قاچاق دام زنده به کشورهاي همسايه و حاشيه خليجفارس بسيار جذاب شده است و به همين دليل با وجود نياز بازار داخلي به دام زنده و گوشت گرم، حجم قابل توجهي از دام زنده به صورت قاچاق از کشور خارج ميشود.
رئيس اتحاديه فروشندگان دل، جگر و قلوه افزود: در راستاي ثبات بازار گوشت، واردات گوشت يخ زده در دستور کار قرار گرفته که متاسفانه اين گوشت همراه با جگر گوسفند يا گوساله نيست؛ از اين رو براي ثبات و رفع نياز بازار دل و جگر طي نامهاي از وزارت صنعت، معدن و تجارت درخواست شده تا اجازه واردات جگر گوسفندي و گوساله صادر شود.
وي با بيان اينکه تا به امروز جواب اين درخواست وصول نشده و ديگر اتحاديهها همچون اتحاديه طباخان نيز درخواست مشابهي داشتهاند، خاطرنشان کرد: هر دست کامل جگر گوسفندي به قيمت ۸۵ هزار تومان و هر دست جگر گوساله به قيمت ۵۵ هزار تومان توسط واحدهاي صنفي خريداري ميشود.
شيرازي بيان کرد: با وجود آنکه اعضاي اتحاديه بارها درخواست افزايش نرخ مصوب محصولات را داشتهاند اما از سال گذشته نرخ جديدي به اعضا اعلام نشده و قيمت هر سيخ جگر، دل و قلوه در واحدهاي صنفي مجاز به وزن ۲۵۰ گرم از نوع گوسفندي ۳۰۰۰ تومان و از نوع گوساله ۲۵۰۰ تومان است؛ ضمن اينکه با افزايش ۵۰ گرمي وزن هر سيخ ۵۰۰ تومان به قيمت مصوب افزوده ميشود.
بازار