باشگاه خبرنگاران/رشد قيمت محصولات لبني در حالي اتفاق افتاد که در همان ابتدا اين شائبه ايجاد شد که قيمت شيرخام و ساير مواد اوليه دامداران افزايش يافته است، اما مديرعامل اتحاديه سراسري دامداران بلافاصله اعلام کرد که نرخ شيرخام نهتنها گران نشده، بلکه پايينتر از قيمت مصوب خريداري ميشود.
لبنيات جزو آن دسته از محصولات پرمصرفي است که در يک ماه گذشته افزايش قيت را تجربه کرده است؛ گزارشهاي رسمي دولت نيز چنين موضوعي را تاييد ميکند.براساس گزارش بانک مرکزي، در يک ماه گذشته قيمت لبنيات 0.4 درصد گرانتر شده است.به گفته سعيد سلطاني سروستاني، در حالي که پيش از اين قيمت شير خام کيلويي 1100 تومان در درب کارخانه مصوب شده بود، اما ميانگين خريد شيرخام در کشور زير 1050 تومان است و حتي در استان اردبيل کمتر از 900 تومان خريداري ميشود.در حال حاضر در بازار قيمت پنير سفيد يواف کارتن 350 گرمي 2800 تومان، پنير فتا 300 گرمي صدف 3000 تومان، پنير ليواني 400 گرمي 3500 تومان، پنير يواف 400 گرمي 3600 تومان، پنير يواف ليواني 300 گرمي 2800 تومان، پنير يواف ليواني 350 گرمي 3200 تومان و پنير يواف 100 گرمي 1000 تومان است.همچنين در بازار خامه استريل پاکتي تتراپک اسليم 200 سيسي 2000 تومان، خامه پاکتي استريل 4.1 ليتري 2500 تومان، شير استريل پاکتي يک ليتري 2.5 درصد چربي 2400 تومان، شير بطري 970 سي سي 2.3 درصد 2100 تومان، شير پاستوريزه 900 گرمي 1250 تومان، شير پاستوريزه پرچرب نايلوني 900 گرمي 1250 تومان، شير پاکتي 200 سي سي 800 تومان و شير پاکتي 800 گرمي 5.2 درصد چربي 1100 تومان عرضه ميشود.در عين حال، کره 250گرم طلائي نيز 1750 تومان، ماست 1500گرمي پرچرب 3.2 درصد 4000 تومان، ماست 700 گرمي 5.2 درصد چربي 1550 تومان، ماست 750 گرمي نيم چرب 1700 تومان، ماست 900گرمي 5.2 درصد چربي 2100 تومان، ماست پرچرب 900 گرمي 5.3 درصد 2300 تومان و ماست نايلوني 900 گرمي 5.2 درصد 1750 تومان قيمت دارد.