دانش بنیان‌ها برای درمان مشکل خوراک دام بسیج شدند

ايرنا/ فراخواني براي طرح امکان‌سنجي جايگزيني يک تا دو ميليون تن گندم بوجاري به جاي ذرت دانه‌اي در جيره دام و طيور با مشارکت شرکت‌هاي دانش‌بنيان منتشر و از آنها براي ارايه ايده‌هاي نوآورانه دعوت شد.

به گزارش روز سه شنبه معاونت علمي وفناوري رياست جمهوري، با توجه به توليد داخلي آنزيم‌هاي مورد نياز براي جايگزيني گندم با بخشي از ذرت در جيره دام و طيور، قرار است گندم به خوراک دام و طيور تبديل شود.
در شرايط فعلي کشور موضوع تامين مالي واردات ذرت دانه‎اي يا تدارک تامين داخلي آن با چالش‌هاي مختلفي همراه است، از اين رو ايده جايگزيني گندم مازاد بر مصارف انساني به‌جاي ذرت در جيره دام و طيور به موضوع فراخوان منتشر شده از سوي ستاد توسعه زيست‌فناوري معاونت علمي و فناوري رياست جمهوري بدل شده است.
آمارهاي موسسه تحقيقات علوم دامي کشور نشان مي‎دهد در بسياري از جيره‎هاي طيور، بخش زيادي از انرژي قابل سوخت و ساز توسط ذرت دانه‎اي تامين مي‎شود، گندم در مقايسه با ذرت داراي تنوع بيشتري از نظر مواد مغذي است با اين وجود قيمت بالاي گندم باعث شده از اين ماده به ميزان کمتري براي تامين خوراک دام و طوير استفاده شود،اين ماده غذايي در شرايط عدم دسترسي به ذرت، مي‌تواند جايگزين مناسبي براي اين ماده غذايي در جيره غذايي طيور باشد.
در اين فراخوان موضوعاتي مانند «بررسي ابعاد اقتصادي و تحليل حساسيت طرح در سطح ملي با در نظر گرفتن شرايط  تحريم»، «بررسي پايداري مالي اجراي طرح با توجه سناريوهاي مختلف فني و قيمتي در بستر سيکل‎هاي تجاري قابل پيش بيني براي مواد غذايي» و «اعتبارسنجي داده‎هاي زنجيره عرضه گندم از حلقه توليد تا حلقه تبديل به آرد» مورد بررسي قرار مي‌گيرد.

---

بازار

---

فعالان صنعت طيور کشور، وزارت جهاد کشاورزي و شرکت‌هاي جيره‌نويسي و تهيه خوراک دام و طيور از جمله ذينفعان اين فراخوان منتشر شده هستند.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar