لذت آشپزی با مادر/ شلهزردِ نذری، یه هدیهی شیرین برای دلهای مهربون!
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ بچههای مهربون و دوستداشتنی! امروز میخوایم با مامان یه شلهزرد کوچولو درست کنیم، یه نذری کوچیک برای دوستای نازنینمون. شلهزرد یه عالمه زعفرون داره که رنگش رو اینقدر قشنگ میکنه.
مواد لازم:
یه استکان برنج (کوچولو!)
دو استکان شکر (اگه دوست داشتین کمتر بریزین)
چهار استکان آب
کمی زعفران دمکرده (برای عطر و رنگ)
یه قاشق گلاب (اختیاری)
کمی خلال پسته و بادام برای تزئین
طرز تهیه:
اول برنج رو با آب میذاریم بپزه تا خوب نرم بشه.
وقتی برنج پخت، شکر و زعفران و اگه دوست داشتین گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر حل بشه.
کمی که غلیظ شد، از روی حرارت برمیداریم.
حالا توی ظرفهای کوچیک میریزیم و با خلال پسته و بادام خوشگلش میکنیم.
نوش جان فرشتههای کوچولو! با این شلهزرد خوشمزه، دل همه رو شاد میکنیم.