5
6
2.7K
آش لپه یک غذای سبک و خوشمزه
خراسان
بروزرسانی
خراسان/ مواد لازم
لپه - نصف پیمانه
گوشت چرخ کرده یا سویا - یک پیمانه
خرده برنج - نصف پیمانه
عدس - نصف پیمانه
سبزی آش- یک کیلوگرم
نعناع و جعفری - 200 گرم
روغن زیتون - به میزان لازم
آب - به میزان لازم
نمک وزردچوبه - به میزان لازم
طرز تهیه
لپه خیس کرده را یک ساعت بپزید،اگر از سویا استفاده می کنید آن را نیز به مدت نیم ساعت با آب و زردچوبه و برنج جداگانه بپزید و پس از پخته شدن، لپه، عدس و سبزی ها را به آن اضافه کنید و به مدت لازم با حرارت ملایم طبخ دهید. باید مراقب باشید که ته نگیرد و با فاصله ای نه چندان زیاد آن ها را هم بزنید. پس از آماده شدن با روغن زیتون میل کنید.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
10
0
3.1K
10
0
3.1K
8
8
3.1K
21
4
2.6K
21
4
2.6K
13
1
2.7K
13
1
2.7K
4
13
3.1K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
آش لپه یک غذای سبک و خوشمزه
مراحل پخت نان تمیجان، یکی از خوشمزه ترین نان های سنتی گیلان
فرایند پخت خورشت قیمه ایرانی به روشی اصیل
طرز تهیه یک غذای متفاوت با گل کلم به سبک کانادایی ها
کتلت مرغ زعفرونی یک شام فوری و خوشمزه
روشی جدید و متفاوت برای پخت مرغ بدون فر و روغن
طرز تهیه کوکوی بادمجان توسط آشپز ایتالیایی
مربای غنچه گل محمدی
پنینی مرغ و قارچ یه غذای سه سوته
