نماد آخرین خبر

طرز تهیه ترشی کلم

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/


طرز تهیه :

کلم قرمز متوسط : یک عدد

نمک : یک قاشق چای‌خوری

آب : یک لیوان

سرکه انگور : یک لیوان

درصورت تمایل میتونید سرکه رو کم کنید، بجاش نصف لیوان سرکه و یک و نیم لیوان آب استفاده کنید

نمک دانه درشت : یک قاشق چای‌خوری 




طرز تهیه :

کلم بنفش متوسط رو ریز خرد کن، و یک قاشق چای‌خوری نمک اضافه کن و چنگش بزن.




حدود ۱۰ دقیقه صبر کن تا آب بندازه بعد با فشار داخل شیشه پر کن.




یک لیوان آب، یک لیوان سرکه انگور و یک قاشق چای‌خوری نمک رو با هم مخلوط کن و روی کلم‌ها بریز.

درب ظرف رو محکم ببندید و در یخچال یا جای خنک نگهدار.

بعد از ۳ تا ۴ روز‌ آمادست

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

.

 

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره