14
0
2.1K
14
0
2.1K
با کنجد یه شاهکار درست کن
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/اسلایس کنجدی (بدون فر)
🍴مواد لازم:
دو لیوان کنجد پوست کنده خام
یک لیوان گردو یا بادام یا پودر نارگیل
۳ قاشق غذاخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما
۲ قاشق غذاخوری ارده کنجد
گردو یا پودر پسته برای تزیین
طرز تهیه:🍩🍩🍩
کنجد ها را داخل ماهیتابه می ریزیم و روی حرارت ملایم ۳ تا ۵ دقیقه به آرامی تفت میدهیم تا بوی خوبی از آن بلند شود و برشته شوند مراقب باشید نسوزند چون تلخ می شوند
شعله را خاموش کرده و گردوی خرد شده یا بادام خرد شده یا نارگیل را اضافه می کنیم
وقتی سرد شد ارده و شیره و عسل را اضافه کرده و خیلی خوب مخلوط می کنیم
می‌توانید مقدار کمی شیره یا ارده یا عسل را بیشتر اضافه کنید.
کف و دیواره های قالب دیواره داری را روغن یا ارده می زنیم و مواد اسلایس را داخل آن می ریزیم و به خوبی فشرده می کنیم.
وقتی سطح مواد یکدست شد روی آن را با پودر نارگیل یا گردوی خرد شده و پودر پسته تزیین می کنیم
فشار میدهیم تا فیکس شوند و به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار می دهیم وقتی کامل منسجم شدن آنها را به ابعاد دلخواه برش زده و داخل یخچال نگهداری می‌کنیم این شیرینی مقوی و خوشمزه ماندگاری طولانی دارد
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
10
1
2.3K
17
1
2.2K
17
1
2.2K
10
5
3.2K
24
1
3.4K
24
1
3.4K
10
0
1.8K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
موچی بازاری را به صرفه در خانه بساز
باورت میشه این دسر موزی باشه؟!
همش دلت میخواد چیزی بخوری ولی میترسی چاق شی؟
جذاب ترین روش سوخاری کردن مرغ
آش بلغور را در روزهای سرد سال بپز
با کنجد یه شاهکار درست کن
شامی ترد و لذیذ غذای سفره ایرانی ها در دهه هفتاد
یک پودینگ خوشمزه به روش رژیمی!
ماش پلو غذایی سرشار از ویتامین
