سالاد لبو و انار ترکیب جذاب پاییزی

تبیان/  سالاد لبو و انار یه ترکیب جادویی که از خوردنش سیر نمیشی 
مواد لازم
لبو ۴ عدد متوسط
انار دون شده ۱ پیمانه
هویج ۲ عدد متوسط
کلم قرمز  ۲ پیمانه رنده شده 

---

بازار

---

پیازچه ۵ عدد
شوید نصف یک دسته کوچک
ذرت ۱ پیمانه 
گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه 
مواد لازم سس
ماست چکیده یا یونانی یا پرچرب ۱ و ۱/۲ پیمانه
مایونز ۲ قاشق غذاخوری
خردل ۱ قاشق غذاخوری 
اب انار ۳ قاشق غذاخوری 
اب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری 
روغن کنجد یا زیتون ۲ قاشق غذاخوری 
نمک ۱ قاشق چایخوری

نعنا خشک ۱ قاشق مرباخوری 
فلفل سفید یا سیاه ۱/۲ قاشق مرباخوری 
نکات مهم
🥗کلم و هویج در حد اینکه فقط نرم بشن پخته بشه و وقتی سرد شد به سبزیجات اضافه بشه.
🥗لبو پخته باید سرد باشه.
🥗بعد از اضافه کردن سس بهتره ۱ ساعت بعد در یخچال بمونه تا طعم ها به خرد هم بره.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar