9
1
2.6K
9
1
2.6K
تا حالا دسر «بِه» پختی؟
تبيان
بروزرسانی
تبیان/ مواد لازم
۴ عدد بِه
۲ عدد انار
۱/۵ لیوان آب
۱/۵ لیوان شکر
برای روی بِه (خامه و پودر پسته)
طرز تهیه:
بِه‌ها رو شسته و پوست بکنید و از وسط نصف کنید و قسمت هسته وسطش رو خالی کنید و داخل تابه به سمت بالا بچینید و روی به‌ها رو شکر و انار دون شده و آب بریزید و روی حرارت بذارید تا ۳۰-۴۰ دقیقه بپزه.
توجه کنید نباید از قابلمه خیلی بزرگی استفاده کنید، تابه با ارتفاع مناسب سایز بِه که همه بِه‌ها داخلش جا بشه مناسبه.
هر از گاهی پشت و رو کنید تا همه طرفش یکسان بپزه و حتما با حرارت کم بپزید، در تابه هم هنگام پختن بسته باشه.
در آخر به‌ها رو داخل ظرف سرو بذارید و آب باقی مکنده ته تابه رو از صافی رد کنید تا انارها جدا بشه و سس رو موقع سرو روی دسر بریزید.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
27
2
4.1K
27
2
4.1K
11
6
2.8K
11
6
2.8K
18
2
4.3K
18
2
4.3K
19
3
5K
24
12
6.7K
24
12
6.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
همه فوت و فن‌های پخت یک دلمه اسفناج خوش‌عطروطعم
فرنی مخصوص برای شب های بلند پاییز
پخت سوپ قارچ سفید به روشی ساده اما خوشمزه
چگونه برنج شفته شده را نجات دهیم؟!
آموزش لازانیا بدون فر توی تابه
نوشیدنی پسته داغ برای روزهای سرد
پخت شامی مرغ بازاری
طرز تهیه یک غذای خوشمزه و متفاوت با مرغ
کمپیر یک غذای سنتی استانبولی خوشمزه
