16
7
4.6K
راز ساده ترد شدن چیپس خانگی چیه؟
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ در همه دستورهای طبخ چیپس خانگی فقط و فقط یک راز وجود داره و ما اونو به شما میگیم:
بعد از خلال کردن سیب زمینی ها، هرچه برش باریک تر باشه و بعد آن هرچه زمانی که سیب زمینی در ظرف آب سرد قرار میگیره بیشتر باشه، نشاسته ای که باعث خمیر شدن سیب زمین میشه کمتر شده و در هنگام پخت سریعتر ترد میشه.
پس حتی میتونید 2 بار سیب زمینی رو شستشو بدین و بعدش در یک توری ریخته و بذارین کاملا آبش بره و اصطلاحا یکم بیات بشه و وقتی خشک شد و آبی نداشت داغ روغن داغ بریزید.
اینطوری قطعا سیب زمینی تردتری خواهید داشت.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
9
5
3.1K
27
1
3.5K
27
1
3.5K
12
3
3K
12
3
3K
15
7
4K
45
2
5.7K
45
2
5.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
راه و رسم تفت دادن تخمه کدو تنبل
ذرت مکزیکی بازاری بخاطر طعم سسش با نسخه خانگی فرق داره!
حلوای مخصوص همدانی ها را یاد بگیرید
پاستا رو فقط توی 10 دقیقه میشه درست کرد
اشکنه ای بسیار لذیذ و معطر با «به»
میان وعده ای سرشار از پروتئین و ویتامین B
واقعا با این روش نیازی به تابه نچسب نداری!
دلبرباترین شات ژله با گل آرایی
کاغذ روغنی رو خودت درست کن!
