15
1
3.5K
روزانه/ مواد اولیه برای پخت پوره سیب زمینی
سیب زمینی : 2 کیلو گرم
کره :120 گرم
خامه :1 پیمانه
نمک و فلفل :به میزان لازم
طرز تهیه پوره سیب زمینی
سیب زمینی ها را بشویید و درون قابلمه مملو از آب کنید تا به جوش بیاید. پس از به جوش آمدن آب حرارت را کم کرده و سیب زمینی ها بپزند.
در این فاصله در ظرف دیگری شیر ، خامه و کره را ترکیب کنید و بر حرارت قرار بگذارید تا کره در شیر ذوب شود.
پس از اینکه سیب زمینی ها پختند آن ها را پوست گرفته و همانطور با گوشت کوب له نمایید.
بعد از آن مخلوط شیر و خامه را روی سیب زمینی ها بریزید و هم بزنید تا به صورت کامل با هم ترکیب شوند. پوره آماده شده را به شکل گرم در ظرف مورد نظر خود سرو کنید.