10
1
2.2K
امروز مشت بادمجون داریم یک غذای شیرازی اصیل
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ موادلازم:
بادمجان
گوشت چرخ کرده
پیاز
گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی
سیر دو حبه
نمک فلفل زرد چوبه
ایتدا بادمجان ها رو پوست کنده و تلخی ان ها رو میگیریم
پیاز رو نگینی خرد کرده و سرخ میکینیم سپس با دمجان ها رو سرخ میکنیم
گوشت و پیاز زنده شده اب گرفته شده را نیز مخلوط کرده و به صورت توپک در می اوریم
توپک ها را در پیاز سرخ میکنیم سپس گوجه را نیز اصافه کرده و سیر را نیز در اخر اصافه میکینیم رب را سرخ کرده و بادمجان ها را در تابه میچینیم بک ایوان اب جوش به ان اصافه میکنیم و زمان میدهمیم تا عذا کامل مغز پخت شود
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
5
1
2.2K
6
1
2.2K
28
2
4.5K
28
2
4.5K
15
1
3.4K
10
1
5K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
پنینی سالامی جذاب و خوشمزه
آموزش پخت قارچ تنوری
طرز تهیه پوره سیب زمینی فوری و خوشمزه
هوای سرد زمستانی را با این نوشیدنی های گرم دلپذیر کن
شامی کباب با رب انار؛ خوشمزه و تُرد
خوراک سینه مرغ را با این روش درست کن
این دستور پخت جوجه کباب شما را به رستوران می برد
یک دسر شکلاتی جذاب با بیسکوییت ساقه طلایی
با این ترشی تو مهمونی ها بدرخشید
