امسال شیرینی عید رو خودت درست کن
آخرین خبر/مواد لازم:
شیرینی
کره ۲۵۰ گرم
روغن مایع یک پیمانه
شکر یک پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
ماست یک دوم پیمانه
نشاسته ذرت یک سوم پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
آرد ۶ پیمانه ( آرد سفید قنادی )
پودر کاکائو 2 ق غ
طرز تهیه:
کره روغن شکر وانیل خوب مخلوط میکنیم ماست رو اضافه میکنیم برای اینکه ذرات شکر خوب حل بشه میتونیم از همزن برقی استفاده کنیم بکینگ پودر نشاسته ذرت اضافه میکنیم آرد و کم کم اضافه میکنی و با نو ک انگشتامون ورز میدیم خمیر شیرینی رو به
۴ قسمت تقسیم میکنم
به هر قسمت شکلها و طعمهای مختلف میدیم میتونید به جای وانیل از پودر هل پودر دارچین یا پودر زنجبیل هم استفاده کنید
قسمت اول و ۳ دونه ریختم و تو دستم گردش کردم قسمت دوم و پودر کاکائو زدم رول کردم و با چاقو برش زدم
قسمت سومو با وردنه باز کردم کاتر چهارگوش دالبری زدم داخلشم یه کاتر کوچیک کاتر کوچکتر زدم و برداشتم
قسمت چهارم رو هم با یه کاتر دیگه برش دادم شیرینیها رو با شکلات شیری شکلات سفید کارامل یا مارمالاد و مغز گردو تزیین میکنیم و میچینیم تو جعبه
نوش جان😋