37
7
5.2K
آخرین خبر/ مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
کره ذوب شده : ۸۰ گرم
شیر داغ : ۱۸۰ گرم(سه چهارم لیوان)
شکر : ۸۰ گرم(یک سوم لیوان)
آرد سفید : ۱۶۰ گرم(یک لیوان و یک سوم لیوان)
پودر کاکائو : ۳۰ گرم(سه ق غ پر)
بکینگ پودر : ۱۰ گرم (یک ق غ)
چیپس شکلات : ۱۰۰ گرم(نصف لیوان)
وانیل : مقداری
اول از همه کره ذوب شده رو با شیر داغ،شکر و وانیل مخلوط کنیداجازه بدین کمی خنک بشه سپس تخم مرغها رو اضافه و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه حالا آرد،پودر کاکائو و بکینگ پودر و مخلوط و الک کرده در دو مرحله اضافه ومخلوط کنید در نهایت چیپس شکلات رو اضافه ومخلوط کنید داخل قالب کپسول گذاشته واز مواد بریزید و روش چیپس شکلات بریزید بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه تا بپزه.