10
0
2.8K
آخرین خبر/ نون نداری و میخوای یک غذای فوری به مهمون سر زده ات بدی!
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
آب ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
خمیر مایه ۱ قاشق چایخوری
آرد ۲ لیوان
سوسیس ۳ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
قارچ ۱۰ عدد
پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری
داخل یک تابه چدنی دو طرفه تخم مرغ هارو می شکنیم و آب و شیر و روغن و آرد الک شده و ادویه ها رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکینم و بهش نیم ساعت استراحت میدیم.
تو این فاصله سوسیس ها و فلفل دلمه و قارچ هارو خورد میکنیم و با کمی کره تفت میدیم.
مواد پخته شده رو به خمیر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یک دست بشه
حالا تابه رو روی حرارت ملایم میذاریم تا موادمون بپزه.
توی بشقاب سرو کنید نوش جان