طرز تهیه یک برگر اقتصادی و لذیذ

آخرین خبر/ مواد لازم:
سویا ۲۰۰ گرم 
گوشت ۵۰۰ گرم 
پیاز ۳ عدد 
کره ۲ ق غ 
اب جوش نصف فنجون

---

بازار

---

نمک ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق م
کاری ۱ ق م 
پاپریکا ۱ ق م
کاهو فرانسه ، گوجه ، خیارشور ، نون باگت به اندازه لازم 

طرز تهیه :
سویا رو کاملا با غذاساز میکس میکنیم ، بهش کره و ابجوش میزنیم و بازم میکس میکنیم ، گوشت رو اضافه میکنیم ، پیاز اب گرفته شده و ترکیب ادویه های نمک ، فلفل ، پودر سیر ،کاری ، پاپریکا رو اضافه و میکس میکنیم بعد از انسجام کامل داخل درب پلاستیکی قرص برگر درست میکنیم ، ۲ ساعت در یخچال استراحت میدیم و بعد در یک تابه داغ به همراه روغن سرخ میکنیم ، هر طرف حدود ۳ دقیقه کافیه ، در نان باگت به همراه کاهو گوجه و خیارشور و پیاز قرمز ساندویچ میکنیم

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar