نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
آشپزی من

رمز و راز خوشمزگی لوبیا پلو مجلسی

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ مواد لازم:
تخم گشنیز،دارچین،هل،فلفل سیاه،پودر سیر،فلفل قرمز،زردچوبه،زیره
مجموعا ۱ ق.غ
۳۰۰ گرم لوبیا سبز
۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۱ دونه پیاز

۲ ق.غ زعفران غلیظ دم شده
۱ ق.غ سرخالی رب گوجه
۳ پیمونه برنج

حالا بهتون بگم بلانچ چیه؟
بلانچ یه روش پخت و‌نگهداری مواد غذایی که  ماده غذایی  داخل اب نمکی پخته و بلافاصله ابکش و‌با اب  شوک اب و‌یخ پختش متوقف میشه اینجوری رنگ و‌بافت قشنگ تری هم میگیره، واسه لوبیا ۶-۷ دقیقه پخت کافیه.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره