6
1
1.2K
کباب بادمجان پای ثابت سفره تون میشه
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ موادی که نیازه:
بادمجون یک عدد
تخم مرغ دو عدد
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
شوید دو قاشق غذاخوری بزرگ
رب انار و آلو
رب گوجه فرنگی هر کدوم دو قاشق غذا خوری
نمک و برگ بو و پودر سماق قهوه‌ای و ادویه ایتالیایی
قیسی
زرشک
گوشت و پیاز و شوید و ادویه‌ی ایتالیایی و پودر سماق قهوه‌ای رو با هم ورز بدین و مثل ویدئو بذارین لای ورقه‌های کلفت بادمجون!
از اون طرف دو تا تخم مرغ بشکونین و با رب و ادویه ایتالیایی مخلوط کنین و بادومجونا رو توش بغلتونین.
مواد سس:
پوره‌ی گوجه+رب آلو+ رب گوجه+ رب انار+ آب و نمک و برگ بو+ قیسی و زرشک
سس رو به بادمجونا اضافه کنین و بذارین باهم بپزن و راه سعادت و روشنی رو به روی شما باز کنن
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
6
0
1K
6
0
1.3K
6
0
1.3K
2
1
1.1K
19
0
2.4K
14
2
2.3K
14
2
2.3K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
پیتزا پنکیک مدل فست فودی
بستنی شکلاتی خونگی؛ یک طعم خنک و دلپذیر
جای کافه رفتن، یاد بگیر تو خونه چای ماسالا درست کنی
پنینی مرغ، ساندویچی که دل همه را می برد
توپک سیب زمینی سوخاری؛ ترد وخوشمزه
عدس پلو درباری با ته دیگ طلایی
طرز تهیه کباب مرغ
کیک دارچینی یک ترکیب جادویی!
با کوکی نوتلا، روزت رو شیرین کن!
