نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
آشپزی من

سیب زمینی رستورانی با سس قارچ

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/مواد لازم :
سیب زمینی ۳ عدد درشت
قارچ ۶ عدد درشت (ورقه ای خرد شود)
قارچ ۳ عدد نگینی خرد شود (جایگزین آرد ،برای غلظت)
شیر یک لیوان 
نمک ،فلفل سیاه ،آویشن و پودر سیر (به مقدار لازم )

کره ۵۰ گرم 
پنیر گودا ۳ عدد 

طرز تهیه :
سیب زمینی هارو درشت برش بزنید 
داخل ابجوش  قرار دهید برای دو دقیقه 
ابکش کنید و بریزید داخل آب سرد یک الی دو دقیقه بعد
با دستمال نخی خشک کنید و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی بشن.

برای سس : 
قارچ هارو ورقه ای و نگینی خرد کنید توی کره تفت بدید تا ابش کشیده بشه
شیر و ادویه هارو اضافه کنید و هم بزنید سپس پنیر ورقه ای رو هم اضافه کنید و بزارید به قوام بیاد . 
برای تزیینش جعفری یا شوید خرد شده بریزید

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar