کوکوی سوسیس سیب زمینی؛ انتخابی عالی برای شام

آخرین خبر/مواد لازم:
سیب زمینی ۳تا متوسط
سوسیس کوکتل دودی یا شکاری ۹۰درصد ۳یا۴تا
تخم مرغ ۲تا
پنیرپیتزا  ۱۰۰گرم
ادویه ها(نمکو فلفل سیاه.زردچوبه.پاپریکا و آویشن)

---

بازار

---

فلفل دلمه ای قرمز(به دلخواه)

سیب زمینی رو با رنده ریز رنده میکنیمو با دست حسابی آبشو میگیریم.سوسیسم با رنده درشت رنده میکنیم(حتما از سوسیس با کیفیتو خوب استفاده کنید)چون تو طعم کوکو خیلی تاثیر داره

همه رو تو ظرف میریزیم و بقیه موادو بهش اضافه میکنیم به جز فلفل دلمه ای.
خوب ورز میدیم و در آخر فلفل دلمه ای خورد شده رو اضافه و آروم مخلوط میکنیم طوریکه آب نندازه.
مایه کوکو نباید شل باشه اگر احساس کردین یکم شل هست بهش یک تادو قاشق آردسوخاری اضافه کنید.
بعد به اندازه گردو از مواد برمیداریم تو دستمون بهش شکل میدیمو تو روغن با شعله متوسط سرخشون میکنیم.بزارید یه طرفش کامل سرخ بشه بعد برگردونید.
به همین راحتی تو زمان کم یه کوکوی خوش عطرو خوشمزه دارید که بیرونش حسابی تردو برشته‌س.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar