25
0
3.7K
25
0
3.7K
با ته چین گوشت کدبانوی مجالس شوید
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
سویا چرخ شده ۱۰۰ گرم
دنبه ی چرخ شده ۵۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد بزرگ
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر زیره و پودر سیر به مقدار لازم
تمام موادو با هم مخلوط کنید و توی تابه با مقداری روغن یا کره سرخ کنید
میتونید بجای سویا چهار قاشق پودر سوخاری بزنید
مواد لازم برای تهچین
تخم مرغ کامل ۳ عدد و یک عدد زرده
ماست دوسوم لیوان
گلاب پنج قاشق غذاخوری
روغن یک سوم لیوان
زعفران به مقدار لازم
نمک یک قاشق چایخوری
دارچین نصف قاشق چایخوری
برنج ۴ پیمانه (آبکش میکنیم)
تمام موادو با هم مخلوط کنید و برنج آبکش شده رو اضافه کنید
کف قابلمه رو کره یا روغن بریزید و مقداری زعفران نصف برنجو بریزید و گوشت و پیاز داغ و زرشک بریزید دوباره برنج بریزید و سطحشو صاف کنید و دم بزارید
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
24
0
6.6K
19
0
4.5K
14
0
2.8K
14
0
2.8K
20
0
3.8K
20
0
3.8K
16
0
2.7K
16
0
2.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
این شیک توت فرنگی از خود بهشت اومده!
سالادی که ایرانی‌ها دیوانه‌وار عاشق آن هستند!
بستنی قهوه خانگی و خوشمزه
دو پیازه میگو تند و خوش‌عطر !
طرز تهیه کیک سوهان؛ معجونی از رنگ و طعم و مزه
دسر فالوده با مواد اولیه‌ی ساده و در دسترس
تزئین کیوی به شکل گل!
ساندویچ کالباس 2 نفره مدل فست فودی
آموزش راهکاری ساده برای پیچیدن دلمه برگ
