نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
آشپزی من

سفری به شمال با غذای انار آلو

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ غذای "انار آلو" یا "خورش انار آلو" یک خورشت خوشمزه و سنتی شمالی است که در آن از انار، آلو، و گاهی مرغ یا گوشت استفاده می‌شود. این خورشت معمولاً در فصل پاییز و زمستان و به ویژه در شب یلدا تهیه می‌شود.  
مواد لازم برای تهیه خورشت انار آلو:
مرغ یا گوشت (اختیاری)
پیاز
آلو (ترجیحاً آلو بخارا یا آلوچه)
انار (دانه انار یا رب انار)

رب گوجه فرنگی (اختیاری)
زعفران (اختیاری)
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه جات به میزان لازم
شکر (اختیاری، برای تنظیم مزه) 

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره