11
0
2.3K
11
0
2.3K
آخرین خبر/ مواد لازم: بیسکوییت پتی بور نصف بسته
کره ذوب شده ۵۰ گرم
لایه پنیری:
پنیر ماسکارپونه ۸۰ گرم
کره بادام زمینی نصف ق چ
خامه صبحانه ۸۰ گرم
ژلاتین نصف ق غ
ژلاتین رو با یک چهارم لیوان اب بن ماری کنید.
برای گاناش شکلاتی ۲۰ گرم شکلات رو با ۱۵ گرم خامه صبحانه روی حرارت غیر مستقیم بن ماری کنید