9
1
1.4K
9
1
1.4K
آخرین خبر/ مواد لازم:
بادمجون
کدو سبز
پیاز
گوجه
سیر دو حبه
نعنا خشک
کشک دو سه ق که با آب گرم رقیق کردم
نمک؛زرچوبه؛فلفل
بادمجونها رو ورقه کنید نمک بزنید؛نیم ساعت بزارید بعد با دستمال خشک منید و با حرارت کم سرخ کنید.
گوجه ها هم نصف کنید بزارید توی تابه با حرارت کم در تابه هم بذارید ده دقیقه که موند؛ پوستش راحت جدا میشه.