لوبیا پلو یک غذای اصیل و لذیذ

آخرین خبر/ مواد لازم:
۳ پیمونه برنج
۳۰۰ گرم لوبیا‌ سبز تازه
۱ دونه پیاز
۳۰۰-۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی بدون استخوان
۱ ق.غ سرپر رب گوجه فرنگی

---

بازار

---

۳ عدد گوجه رنده شده
نمک
۱/۲ ق.چ فلفل سیاه
۱/۲ ق.چ پودر سیر
۱/۲ ق.چ زیره
خیلی کم جوز هندی
۱/۲ ق.چ زردچوبه
۱ق.چ دارچین
(با توجه به سلیقتون میتونی ادویه ها رو تغییر بدی)
فقط لطفا زیره رو‌حذف نکن

واسه بلانچ لوبیا اول لوبیا های خرد شده رو ۱۰ دقیقه بریز تو ابجوش به همراه نمک، بعدش بلافاصله ابکش کن و بریز تو آب سرد با یخ.

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله