13
2
2.9K
آخرین خبر/ مواد مورد نیاز
ران یا سینه مرغ ۴ تکه
ماست ۴ ق غ
سس مایونز کم چرب ۳ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
سیر رنده شده ۲ حبه
روغن زیتون ۲ ق غ
نمک مقداری
همه مواد رو مخلوط کنید و تکه های رون یا سینه بدون استخوان را اضافه و به مواد آقشته شد، شب تا صبح یا چند ساعت استراحت بدید.
مخلفات
سیب زمینی خورد شده
پیاز
سیر
برش لیمو اگه نمیخواید طعم قالب شه ۱ برش کوچک
توی تابه بچینید و فویل بکشید. توی فر یا روی گاز ۱ ساعت اجازه بدید بپزه.
روی گاز با حرارت بسیار کن و توی فر با ۱۸۰ درجه به مدت یک ساعت.
از فر بیرون بیارید و فویل رو بردارید و۳۰ دقیقه دیگه داخل فر بذارید.