4
1
2K
آخرین خبر/ مواد لازم
شیر محلی ۲ لیتر
ماست ۲ ق غ
اگه میخواین ماست شیرین بشه از ماست شیرین برای مایه زدن استفاده کنین.
شیر رو حتما بجوشونین تا اگه آب اضافه داشت تبخیر بشه که ماست آب نندازه.
دمای شیر ۴۰ درجه برسه برای مایه زدن کافیه.
بعد مایه زدن روی گزینه (yogurt) به مدت ۸ ساعت بذارید بمونه با در بسته بعدش بذارید یخچال و نوش جااان.