6
0
2.3K
6
0
2.3K
آخرین خبر/ اینارو میخوایم:
بادمجون ۱ کیلو
سیر ۳ حبه
گردو ۱۵۰ گرم
چوچاق و خالواش خرد شده ۱ ق غ خ پر
(اگه نداشتین یه ق غ خ نعنا خشک بریزین)
رب انار ۲ ق غ خ(نسبت ب ذائقه ی خودتون کمتر یا بیشتر کنین)
اب انار ترش ۱ فنجان
نمک و گلپر مقداری
بافت کالکباب باید به همین شکل باشه. بادمجونا باید کاملا له شن، پس ساطوری نکنین که درشت دیده شن. حتما با گوشتکوب لهشون کنین.