3
1
1.3K
آخرین خبر/ سینه مرغ ۵۰۰ گرم__سیر ۳ حبه__تخم مرغ ۱ عدد__ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ__آرد گندم ۲/۵ ق غ__نشاسته گندم ۲ ق غ__آب ۶۰ گرم__روغن ۷۵ گرم____قارچ ۲۵۰ گرم__فلفل دلمه ای ۱ عدد__پسته خام به مقدار لازم__به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰____وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه بعد میل کنید البته من بیشترش رو وقتی گرم بود خوردم🫠😂