2
0
1.1K
2
0
1.1K
آخرین خبر/ دستور پخت پیراشکی گوشت
چی لازم داری:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ،پیاز بزرگ ۱عدد،فلفل دلمه ،قارچ ،پنیر پیتزا به دلخواه ،ادویه ها،رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری،زردچوبه و نمک به میزان لازم
برای درست کردن خمیر :آرد ۳ پیمانه ،بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری،شیر ،روغن مایع ۱/۲ پیمانه،نمک ۱پینچ
تهیه:آردو بکینگ پودر و الک کنید همه موادو ترکیب کنید و خوب ورز بدید
خوبی این خمیر اینه که خیلی بافت لطیفی داره و نیاز به استراحت هم نداره همون موقع قابل استفاده اس خمیرو با وردنه صاف کنید و به هر اندازه که دوست دارید قالب بزنید و از مواد گوشتی خنک شده و پنیر پیتزا بریزید یک سمت خمیرو بعد لبه هاش و بهم فیکس کنید و تو روغن سرخ کنید یا بزارید تو فر