7
1
3.2K
آخرین خبر/ مواد لازم: بلغور گندم سه لیوان __گوشت گردن نیم کیلو قلوه گاه ۳۰۰ گرم__پیاز یدونه __نمک __زردچوبه و روغن و شکر و کنجد برای تزیین__همین و تمااااام____همون اول روی بلغور تا در قابلمه آب بریزین که نخواین تا آخر آب اضافه کنید و بزارین حدود سه ساعت بلغور بپزه تا حسابی له بشه،،،،گوشتتون رو بزارین حسابی له بشه که وقتی میکوبین کاملا ریش ریش بشه