تک آشپز/ اين سوپ براي کساني که رژيم لاغري گرفته اند مناسب است.
چي لازم داريم؟
نصف يک کلم سفيد
يک عدد پياز خرد شده
سه حبه سير خرد شده
يک عدد سوپ آماده ( از هر نوعي )
4 فنجان آب مرغ
500 گرم ماهي
500 گرم ميگو
500 گرم گوجه فرنگي
چطوري درست ميشه؟
کلم ، پياز و سير را بپزيد تا نرم شوند . سپس آب مرغ ، سوپ آماده و پخته شده و گوجه فرنگي ها را به آن اضافه کنيد و نيم ساعت با حرارت نسبتا زياد بپزيد . ماهي خرد شده را به آن اضافه کرده و بعد از 20 دقيقه ، ميگو را نيز به سوپ بيفزاييد . وقتي ميگو پخته شد ، سوپ آماده است .