8
1
3.9K
ميز اردور/ طرز تهيه «سس مخملي»
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرين خبر/ چي لازم دارم:
اسپري مخملي
شکلات سفيد ١٢٠ گرم
کره کاکائو ١٠٠ گرم
چطوري درست کنم:
شکلات و کره کاکائو را به روش بن ماري (روي حرارت غيرمستقيم با بخارآب) ذوب مي کنيم و رنگ مخصوص شکلات را اضافه مي کنيم.
سس را بعد از خنک شدن داخل دستگاه ريخته با فاصله حدود ۳۰ سانتي متري روي کيک اسپري مي کنيم.
نکته :
براي اسپري مخملي حتما بايد دستگاه پمپ کردن داشته باشيد و قيمتش از ١٠٠ هزار تومان شروع ميشه.
اسپري مخملي را بايد روي کيک کاور شده با سس مخملي انجام بديد.
براي رنگ شکلاتي مخملي از شکلات سياه استفاده کنيد.
با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد
اخبار مرتبط
11
2
5.4K
11
4
4K
23
3
4.2K
23
3
4.2K
14
2
4.5K
14
2
4.5K
12
5
4.1K
12
5
4.1K
پس از این بخوانید
سه مدل ماست طعم دار و متفاوت
سالاد سیب‌زمینی و سوسیس، ترکیب خوشمزه‌ای که نمی‌تونی ازش بگذری!
نون ساده و خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه
مهمونات عاشق این کباب مرغ با سس زرشک میشن!
قارچ و بادمجون، ترکیبی متفاوت و لذیذ برای شام
این میگو پلو مزه بهشت میده!
دسر لوتوس، شیرین و دوست داشتنی!
طرز تهیه ۲ مدل نوشیدنی میوه‌ای خنک برای روز‌های گرم!
فقط در ۱۰ دقیقه این خوشمزه رو درست کنید
