غذاي اصلي/ پاستا با ماست و پياز کاراملي

آخرين خبر/ چي لازم دارم؟ 5 قاشق غذاخوري روغن زيتون 6 پيمانه پياز خرد شده نمک دريايي 450 گرم تاگلياتله (ماکاروني نواري) دو پيمانه ماست يوناني (يا ماست چکيده) يک پيمانه پنير رومانو رنده شده چه طوري بپزم؟ 1. روغن زيتون را در تابه بزرگ روي حرارت ملايم گرم کنيد و پيازها را اضافه کنيد. حرارت را کم کنيد. نمک و فلفل اضافه کنيد و مدام هم بزنيد. حدود 20 تا 30 دقيقه آنها را تفت دهيد تا پيازها کاراملي شوند. 2. يک قابلمه را تا نصفه از آب پر کنيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بجوشد. درون آب نمک بريزيد و سپس پاستا را اضافه کنيد. پس از اينکه کمي نرم شدند، آنها را آبکش کنيد. حدود نصف پيمانه از آب پاستا را نگهداريد. 3. ماست را با ¼ آب پاستا مخلوط کنيد. سپس آن را روي پاستا بريزيد و خوب هم بزنيد. 4. اين غذا را بايد گرم سرو کنيد. روي آن پنير و پياز کاراملي بريزيد و سرو کنيد. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در ويسپي http://wispi.me/channel/akharinkhabar آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar