غذاي اصلي/ «پاستا با ماست و پياز کاراملي»، غذا را مفصل درست کنيد

نمناک/ چي لازم دارم: روغن زيتون :5 قاشق غذاخوري پياز خرد شده :6 پيمانه نمک دريايي :به ميزان لازم تاگلياتله (ماکاروني نواري) :450 گرم ماست يوناني يا ماست چکيده :2 پيمانه پنير رومانو رنده شده :يک پيمانه چطور بپزم: روغن زيتون را در تابه بزرگ روي حرارت ملايم گرم کنيد و پيازها را اضافه کنيد. حرارت را کم کنيد نمک و فلفل را اضافه کنيد و مدام هم بزنيد حدود 20 تا 30 دقيقه آن ها را تفت دهيد تا پيازها کاراملي شوند. يک قابلمه را تا نصف پر از آب کنيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بجوشد. نمک را به آب اضافه کنيد سپس پاستا را اضافه کنيد، پس از اينکه کمي نرم شدند، آن ها را آبکش کنيد. حدود نصف پيمانه از آب پاستا را نگهداريد. ماست را با 1/4 آب پاستا مخلوط کنيد و آن را روي پاستا بريزيد و خوب هم بزنيد. اين غذا را بايد گرم سرو کنيد و روي آن پنير و پياز کاراملي بريزيد و سرو کنيد. همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد: آخرين خبر در سروش http://sapp.ir/akharinkhabar آخرين خبر در ايتا https://eitaa.com/joinchat/88211456C878f9966e5 آخرين خبر در بله https://bale.ai/invite/#/join/MTIwZmMyZT آخرين خبر در گپ https://gap.im/akharinkhabar