شام/ خوراک مرغ ساده با 5 ماده غذايي

ايران کوک/ چي لازم دارم: ژامبون بيکن حلال 3 ورقه فلفل دلمه اي خرد شده 1 پيمانه سينه مرغ بدون پوست و استخوان 4 عدد پودر فلفل سياه 1/4 قاشق چاي خوري سس پستو 200 گرم سس آلفردو 400 گرم چطور بپزم: اين خوراک مرغ ساده خوشمزه و مقوي به راحتي و تنها با 5 ماده غذايي تهيه مي شود. ترکيب سس پستو و آلفردو طعم جالب و هيجان انگيزي به خوراک مرغ مي دهد. مرغ هم تفت داده مي شود و هم در فر قرار داده مي شود. با اضافه کردن بيکن روي سس، خوراک مرغ شما آماده سرو مي شود. فر را با دماي 180 درجه سانتيگراد روشن کنيد. در يک ماهيتابه چرب شده، بيکن را به مدت 3-5 دقيقه روي حرارت ملايم تفت بدهيد و مرتب هم بزنيد تا برشته شود. سپس بيکن را از ماهيتابه خارج کنيد و چربي اضافه آن را با حوله يا دستمال بگيريد. در اين مرحله از تهيه خوراک مرغ ساده، فلفل دلمه اي را به مدت يکي دو دقيقه در روغن باقي مانده ي بيکن سرخ کنيد. سپس آن را در يک کاسه بريزيد. روي سينه مرغ ها فلفل بپاشيد و آنها را در همان ماهيتابه قبلي روي حرارت متوسط به مدت 2 تا 4 دقيقه بپزيد. هر طرف که شروع به قهوه اي شدن کرد مرغ را برگردانيد. سپس سينه هاي مرغ را در يک ظرف مناسب فر با ابعاد حدودي 20×25 سانتيمتر قرار دهيد. در يک کاسه با ابعاد متوسط، فلفل دلمه اي، سس پستو و آلفردو را مخلوط کنيد. سس تهيه شده را روي مرغ ها بريزيد و روي ظرف را با فويل بپوشانيد. ظرف را 30 تا 35 دقيقه در فر قرار دهيد تا زماني که مايع قل بزند و مرغ کاملاً پخته شود. پس از برداشتن فويل، روي مرغ را با بيکن تزييک کنيد و خوراک مرغ ساده را سرو نماييد. نکته: مي توانيد اين خوراک مرغ ساده را همراه با برنج يا نان ميل بفرماييد. همچنين مي توانيد از يک سالاد سبزيجات تازه و خوشمزه به عنوان مکمل آن استفاده کنيد. اين خوراک ساده را ميتوانيد با خود سر کار ببريد و در مايکروفر گرم کنيد. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد