بيسکوييت ترد و خوشمزه خانگي که بچه ها عاشقش مي شود

آخرين خبر/ بيسکوييت ترد خونگي
۷۵ گرم کره ذوب شده رو با ۵۰ گرم پودر قند و دو ق غذاخوري نشاسته ذرت و يک عدد تخم مرغ کامل نصف ق چ بيکينگ پودر و يک چهارم چايخوري وانيل را باهمزن مخلوط کنيد
بعد از اينکه خوب ترکيب و يکدست شد
يک ليوان آرد را به تدريج اضافه کرده و هم بزنيد تا جايي که خميري نرم و لطيف بدست بياد و به دست نچسبه
زير و روي خمير پلاستيک گذاشته خمير را با وردنه صاف کنيد به ضخامت نيم سانت
پلاستيک را برداشته و قالب بزنيد

خمير هاي قالب زده را روي سيني که از قبل کاغذ روغني گذاشته ايد بگذاريد
در انتها با زرده تخم مرغ روي بيسکوييت هارو براش کنيد
براي پخت روي گاز داخل تابه کاغذ روغني بيندازيد و زير تابه حتما شعله پخش کن بزاريد با حرارت ملايم بين ۲۰-۲۵ دقيقه بپزه
داخل فر به مدت ۲۰ دقيقه با دماي ۱۷۰ بگذاريد
نوش جان 

از صفحه کوک مگ

---

بازار

---

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar