14
8
638
14
8
638
«خورشت به آلو» خوش عطر و جاافتاده را به روش عالی درست کنید
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ آموزش خورش به آلو
مواد لازم:
۱.به ۲ عدد
۲.گوشت تکه ای ۳۰۰ گرم
۳.رب ۲ ق.غ
۴.نمک و فلفل و زردچوبه
۵.چوب دارچین
۶.زعفران
۷.آلو بخارا
۸.پیاز ۱ عدد
طرز تهیه:
پیاز و سرخ می کنیم و بهش کمی زردچوبه می زنیم و گوشت تکه ای و اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه به گوشت می زنیم و سرخ می کنیم و رنگ گوشت که تغییر کرد رب گوجه فرنگی و چوب دارچین و اضافه می کنیم و کمی تفت میدیم و در آخر آب جوش میریزیم و میزاریم گوشت بپزه و تو این فاصله به و پوست میگیریم و خرد می کنیم و همراه آلو با کمی روغن سرخ می کنیم و به گوشت پخته شده اضافه میکنیم و نمک و زعفرونم می زنیم و یک ساعت دیگه میزاریم روی حرارت بمونه و با برنج میل می کنیم☺️
نکته:
۱.حتما به و سرخ کنید تا وا نره
۲.میتونید از گوشت مرغ و گوشت چرخکرده قلقلی هم استفاده کنید
از صفحه نسیم کوک
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
15
9
792
15
4
1K
15
4
1K
18
24
940
11
5
476
11
5
476
13
2
763
13
2
763
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
شیرینی نارگیلی مدرن وخوشمزه
دیپ اسفناج؛ یک وعده سلامتی و خوشمزگی
آموزش چند صبحانه جدید و مقوی
خوراک با کوفته قلقلی و سیب زمینی
عطر خوش فتیر مسکه خراسان شمالی
برای عصرانه خودتان را به کیک پرتغالی دعوت کنید
یک پاستای سریع و خوشمزه
به جای ماست وخیار این ماستهای طعم دار را امتحان کن
یک غذای کردی فوق العاده لذیذ؛ شلگه با گوشت گوسفند
