15
9
848
«خورشت به آلو» خوش عطر و جاافتاده را به روش عالی درست کنید
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ آموزش خورش به آلو
مواد لازم:
۱.به ۲ عدد
۲.گوشت تکه ای ۳۰۰ گرم
۳.رب ۲ ق.غ
۴.نمک و فلفل و زردچوبه
۵.چوب دارچین
۶.زعفران
۷.آلو بخارا
۸.پیاز ۱ عدد
طرز تهیه:
پیاز و سرخ می کنیم و بهش کمی زردچوبه می زنیم و گوشت تکه ای و اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه به گوشت می زنیم و سرخ می کنیم و رنگ گوشت که تغییر کرد رب گوجه فرنگی و چوب دارچین و اضافه می کنیم و کمی تفت میدیم و در آخر آب جوش میریزیم و میزاریم گوشت بپزه و تو این فاصله به و پوست میگیریم و خرد می کنیم و همراه آلو با کمی روغن سرخ می کنیم و به گوشت پخته شده اضافه میکنیم و نمک و زعفرونم می زنیم و یک ساعت دیگه میزاریم روی حرارت بمونه و با برنج میل می کنیم☺️
نکته:
۱.حتما به و سرخ کنید تا وا نره
۲.میتونید از گوشت مرغ و گوشت چرخکرده قلقلی هم استفاده کنید
از صفحه نسیم کوک
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
11
5
511
11
5
511
13
2
804
13
2
804
15
4
1.1K
15
4
1.1K
18
25
981
14
8
697
14
8
697
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
دمی گوجه یا استانبولی پلو؛ یک طعم به یاد ماندنی
طرز تهیه سوپ قارچ رستورانی
شیرینی نارگیلی مدرن وخوشمزه
دیپ اسفناج؛ یک وعده سلامتی و خوشمزگی
آموزش چند صبحانه جدید و مقوی
خوراک با کوفته قلقلی و سیب زمینی
عطر خوش فتیر مسکه خراسان شمالی
برای عصرانه خودتان را به کیک پرتغالی دعوت کنید
یک پاستای سریع و خوشمزه
