آموزش «شیرینی دادلی» فوری بدون نیاز به فر برای عید امسال

آخرین خبر/ شیرینی دادلی عید امسالُ نیم ساعته بدون فر درست کن و ازش لذت ببر 

۵۰ گرم کره، ۴۰ گرم روغن جامد، ۴۰ گرم پودر قند، نصف قاشق چایخوری وانیل با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ بشه

درحین همزدن حتما ۲ بار، دور گیری کنید
۱ عدد زرده تخم مرغ اضافه کنید ۳ دقیقه هم بزنید

۴۰ گرم آردنخودچی، ۱۲۰ گرم آرد قنادی الک کنید و هم بزنید

خمیر تا جایی هم بزنید که به دست نچسبه، زیاد هم زدنش باعث به روغن افتادنش میشه

از مواد به اندازه گردو بردارید و توی دست گلوله کنید

بچینید داخل تابه ای که کاغذ روغنی انداختید
با ته خودکار یا وسیله ای دیگه وسط شیرینی ها سوراخ ایجاد کنید

تابه بزارید روی شعله پخش کن که از قبل گرم شده و درش ببندید بزارید ۱۵ دقیقه بمونه

شیرینی ها حاضر، میزاریم خنک بشه و بعد تزئین میکنیم

برای تزئین از شکلات تخته ای آب شده قهوه ای و سفید استفاده میکنم

با رنگ مخالف شکلات هم روش خط ایجاد میکنیم

وسطشون با ژله بریلو یا مارمالاد پر کنید
۵ دقیقه که شیرینی ها بمونه در دمای محیط شکلاتشون سفت میشه، حالا میچینمشون توی ظرف سرو

به همین راحتی میتونید شیرینی های عیدتون خودتون درست کنید

منبع: کوک مگ

---

بازار

---

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar